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Localizado em uma península particular em Governador Celso Ramos, a 50 km de Florianópolis, o Ponta dos Ganchos Resort é rodeado por uma vila de pescadores e está imerso a uma natureza exuberante.</div>
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É o resort de praia mais exclusivo do Brasil e fica a uma curta distância do Rio de Janeiro, São Paulo e Buenos Aires. O verde das montanhas ao redor parecem se unir às águas claras do mar da Costa Esmeralda, ao norte de Santa Catarina. Três pequenas ilhas e uma Baía de areia branca tornam o cenário ainda mais encantador.  </div>
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Inaugurado em dezembro de 2001, o Ponta dos Ganchos foi construído para ser um hotel de alta qualidade e oferecer aos hóspedes uma experiência inigualável. A localização privilegiada, integração com a natureza, o trabalho realizado com amor e dedicação por toda a equipe permitiu ao resort entrar para a prestigiada chancela <em>The Leading Hotels of the World</em>.</div>
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Resort exclusivo e sustentável</div>
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Uma das principais características do Ponta dos Ganchos Resort é a privacidade. Em uma área de 80 mil m² estão localizados apenas 25 bangalôs, divididos em seis categorias, entre 80m2 e 300m2. Todos com vista para o mar. </div>
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O Bangalô Anhatomirim, de 80 m², tem quarto, sala em desnível, duas varandas, banheiro, lareira e ar-condicionado. Já o bangalô Arvoredo, de 95 m², possui uma grande jacuzzi na sua varanda exclusiva e sauna seca.</div>
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Com 130m2, o bangalô Vila oferece banheiros duplos, jacuzzi dentro do quarto – totalmente envidraçado -, jardim e uma piscina privativa. O Especial da Vila, com 180 m², tem quarto e sala integrados, banheiro duplo, sauna seca e uma jacuzzi interna fechada com portas e telhados de vidro. Da sacada é possível apreciar um pôr-do-sol inesquecível.</div>
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Em 2008, foram construídos cinco novos bangalôs. O Vila Esmeralda, de 230 m², tem banheiro duplo com spa, banheira com cromoterapia, espaço para massagem, sauna com vista para o mar e área externa com deck e piscina aquecida. O bangalô Especial Esmeralda, de 300 m² e unidade única, tem um banheiro spa maior, sala de ginástica no andar inferior e piscina com raia de 10 metros.</div>
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Esses bangalôs mais recentes foram construídos de maneira sustentável, com ventilação cruzada, painel solar, teto verde e madeira de reflorestamento. O cuidado com o meio ambiente faz parte da essência do Ponta dos Ganchos, que além de tratamento de esgoto, capta água da chuva para ser utilizada na jardinagem e recicla 100% do lixo. Os resíduos orgânicos passam por um processo de compostagem e depois são usados como adubo na horta hotel.</div>
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O reflorestamento é feito em 8% do terreno do resort, onde foram plantadas 10 mil mudas de árvores nativas. Além disso, 90% da mão de obra do Ponta dos Ganchos são moradores locais. “Compramos os peixes dos pescadores da região, para ajudar no desenvolvimento da comunidade”, diz Virgínia Peluffo, Diretora de Vendas & Marketing.</div>
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A preocupação com o meio ambiente não para por aí. Os hóspedes podem se locomover pelo hotel com carros elétricos, como aqueles usados em campos de golfe. Todo óleo utilizado na cozinha é doado para uma empresa da região, as lâmpadas são de LED (mais econômicas) e no escritório só é usado papel reciclado.</div>
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Principais serviços</div>
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Além de um cenário paradisíaco, de todo charme dos bangalôs e o cuidado ambiental, o Ponta dos Ganchos Resort reserva ainda mais uma atração exclusiva para os hóspedes que buscam privacidade e aconchego: uma ilha bem em frente à pequena praia do hotel.</div>
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Durante o dia, é possível desfrutar da ilha para descansar, ler ou mesmo apreciar a paisagem no lounge sob o gazebo. À noite a ilha pode ser o cenário para momentos especiais a dois. O casal pode reservá-la para um jantar exclusivo e romântico, em um espaço decorado com futtons e velas. “É o nosso carro-chefe. Muitos casais vêm em lua-de-mel e temos uma programação toda especial para eles, com um especial jantar na ilha. É inesquecível”, diz Virginia.</div>
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Para oferecer todo conforto aos hóspedes, o resort conta com uma equipe multidisciplinar e uma infraestrutura completa. São 120 funcionários para atender os 54 hóspedes que ocupam os 25 bangalôs (em alta temporada). A arrumação dos quartos é feita de três a quatro vezes por dia e os funcionários estão sempre à disposição para que os hóspedes sintam-se em casa.</div>
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O serviço é totalmente personalizado, inclusive o cardápio. Elaborado pelo chef José Nero, pode ser alterado a pedido do hóspede, em caso de algum tipo de restrição alimentar, dieta ou, até, mesmo vontade de provar algo diferente.</div>
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<strong>Gastronomia</strong></div>
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A gastronomia é outro ponto forte do Ponta dos Ganchos. Apesar da influência das cozinhas francesas, italianas e espanholas, criamos nossos cardápios sempre com foco na gastronomia brasileira. Sempre explorando os ricos ingredientes encontrados no Brasil. Valorizamos muito os produtos brasileiros. Temos um menu enxuto, mas bastante variado.</div>
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Os pratos regionais, com muitos peixes, frutos do mar e camarão, passaram a compor cada vez mais o cardápio do hotel, devido ao interesse dos próprios hóspedes. Por isso, no almoço, os pratos são mais simples, mas com apresentação e toques caprichados – e somente à La carte. Já à noite, as opções são mais requintadas.</div>
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