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O hotel Palácio Astoreca ocupa o interior de uma mansão do período de 1920 de estilo vitoriano, que é caracterizado pelos intrincados detalhes e decoração ornamental de seus interiores, e é um dos poucos hotéis do Chile que pode reivindicar o status de monumento nacional. As facilidades incluem o restaurante Alegre, cave, biblioteca com uma extensa coleção multilíngue e um lounge bar com piano. Os ambientes são decorados com obras originais de pintores contemporâneos, como Ricardo Yrarrázaval e Clot Frédéric, e fotografias de artistas locais como Eric Rondepierre e Rodrigo Gómez Rovira, que fazem do hotel um lugar onde se respira arte.
O hotel está em um dos monumentos nacionais mais emblemáticos de Valparaíso, o Palácio Astoreca. Depois de passar por uma grande reforma, que durou dois anos, a propriedade abriu em outubro de 2012. Localizado no coração do moderno Cerro Alegre, o charmoso hotel conta com 23 acomodações de luxo, um sofisticado spa, restaurante gourmet, serviço personalizado e vistas deslumbrantes de ecléticas paisagens urbanas e da Baía de Valparaíso, além de estar perto de algumas das melhores atrações da cidade.
Os quartos do hotel são de tamanhos variados e decorados com antiguidades de Santiago e de Valparaíso, decorados com tecidos modernos e camas com cabeceiras feitas pelo artista Sebastian Yrarrázaval. Os apartamentos possuem piso em parquet original, azulejos pintados à mão, papel de parede importado da Europa, que contrasta com almofadas artesanais, tapetes e cobertores tecidos por artesãos andinos.
O restaurante do hotel é liderado pelo espanhol Sergio Barroso, um chef talentoso cuja mais recente experiência inclui passagens pelo “El Bulli”, de Ferran Adria, e pelo Monte-Carlo Beach Hotel, em Mônaco. O local, que é aberto ao público, já é considerado um dos melhores do Vale Central do Chile e inclui no cardápio os frutos do mar de excelente qualidade da região. Os hóspedes poderão selecionar vinhos chilenos, argentinos e franceses a partir de uma extensa lista de vinhos e até mesmo visitar a cave para selecionar suas próprias garrafas.
O Hotel Palácio Astoreca tem um spa sofisticado que foi construído com ardósia escura e oferece sauna, piscina interior aquecida, sala de massagem e um hot tube, uma banheira em que a água é aquecida com lenha, muito comum no sul do Chile. É o lugar perfeito para relaxar e rejuvenescer após um dia de peregrinação pelas ruas da cidade de Valparaiso e suas ladeiras.
VALPARAÍSO
Valparaíso, uma das cidades mais fascinantes da América do Sul, foi escolhida pela UNESCO como Patrimônio da Humanidade pela sua importância histórica. O lugar é um testemunho excepcional para a primeira fase da globalização no século 19 e início do século 20. A cidade conta com casas coloridas à beira de penhascos íngremes, portos, um labirinto de ruas sinuosas e centenários funiculares – um tipo de elevador panorâmico que une a parte alta à parte baixa, que cria um cenário histórico peculiar.
A cidade é conhecida por seu charme boêmio e por ter inspirado gerações de artistas e escritores, incluindo Pablo Neruda, Prêmio Nobel, que tem um museu no local. O hotel Palacio Astoreca está localizado ao lado do Museu de Belas Artes Palacio Baburizza e da Promenade Yugoslavo, cercado por lojas de antiguidades e estúdios de artistas.
Os proprietários são Vincent Juillerat e Francisca Joannon, um casal suíço-chileno que divide seu tempo entre Paris e Valparaíso, fundindo muito bem a estética europeia à chilena, com a orientação de arquitetos aclamados como Mathias Klotz, Renzo Alvano e Pablo Riquelme.
Com um investimento de US$ 5 milhões, o Palácio Astoreca recuperou o estilo e a elegância que a propriedade havia perdido ao longo do tempo. As tarifas de um apartamento duplo variam de US$ 230 a US$ 490, preço de uma suíte de luxo com terraço privativo com café da manhã completo. Os quartos têm Wi-Fi gratuito, televisão LCD com canais a cabo e frigobar.
